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Pratos tradicionais da Coreia do Sul e do Japão: uma viagem pelos sabores da Ásia

A culinária desses dois países vai muito além do que vemos fora da Ásia, unindo tradição, identidade e significado em cada refeição.

Sabores da Coreia do Sul

A comida coreana é intensa, marcada pela fermentação e pelo compartilhamento.

Destaques:

  • Kimchi: símbolo nacional, presente em quase todas as refeições

  • Bibimbap: arroz com legumes, carne, ovo e pasta de pimenta

  • Bulgogi: carne marinada grelhada, sabor marcante e equilibrado

Sabores do Japão

Já a culinária japonesa valoriza simplicidade, frescor e estética.

Destaques:

  • Sushi e sashimi: respeito absoluto ao ingrediente

  • Ramen: sopa reconfortante e muito popular

  • Tempurá: leve, crocante e delicado

Dicas RXP Travel 🍜

  • Experimente restaurantes locais e mercados de rua

  • Prove pratos além dos mais famosos

  • Observe e respeite os costumes à mesa

Explorar os pratos tradicionais da Coreia do Sul e do Japão é entender que comida também é cultura — e que algumas das melhores memórias de viagem começam pelo paladar.

Viajar é sentir o mundo, um sabor de cada vez.